釜又叫鍋或者機。鍋主要用于食品行業?醫藥等各個領域。 鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
釜又叫鍋或者機。鍋主要用于食品行業?醫藥等各個領域。 鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
釜又叫鍋或者機。鍋主要用于食品行業?醫藥等各個領域。 鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
用途:不銹鋼蒸煮鍋,廣泛應用于肉制品的鹵煮,蔬菜的漂燙,餡料的熬煮 糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善
溫高壓方式: 蒸汽法 水浴式法 噴淋式法 優勢:節能,熱水回收,節約蒸汽和電 熱分布均勻,產品品質容易控制。 控制方式:
高溫高壓方式: 蒸汽法 水浴式法 噴淋式法 優勢:節能,熱水回收,節約蒸汽和電 熱分布均勻,產品品質容易控制。 控制方式:
從方式上分有三種: 1、 熱水循環式:時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式
©2024 諸城萬宏機械有限公司 版權所有