以兵庫縣特 A 地區產的“山田錦”作為酒母和曲米,以“五百萬石”為掛米,精米步合65%釀造此酒。酒中的五味(酸、甜、苦、辣、澀)美妙結合,使此本釀造酒的酒米味更佳。
以日本三重縣特產的新酒米神之穗精磨至5 0 % 的精米步合,再配合三重縣酵母,經低溫發酵而成,為伊賀地區的美酒。此酒入口甘甜、帶著明顯的蜜瓜香味,余韻悠長,甜美無比。
使用了鳥取縣產的金時芋制作,并用日本酒的黃曲來制曲,蒸餾出輕巧及充滿清酒風格的燒酎,加入碎冰飲用最 能帶出其獨有的風味。
使用日本紀洲產的南高梅及熊野山系的清甜富田川流水,以白蘭地作為酒底釀成酒精度為15度的梅酒,酒身濃醇而不膩,富有層次,氣味芬芳,內含梅子果肉,營養豐富,既可作為飲料,亦是一種佐餐佳釀。
使用日本高知縣產的柚子,并采用壓榨方法,得到香、酸、苦三味絕妙融合的柚子果酒。此酒富有柚子獨特的清爽和酸味,自然的果香,清新細膩。入口能自然地帶出豐富柔軟爽甜的柚子香味,加入冰塊飲用,更別具一番風格。
使用深受女性歡迎的白桃,加入維他命C、糖類等釀造出色彩甜美的白桃酒。白桃甜美的香味和完熟桃子的清甜被完整保留。入口芳香清甜,飽滿的果肉充盈整個口腔,酸味與甜味絕妙融洽,加入冰塊飲用口感更佳。
使用了鳥取縣產的金時芋制作,并用日本酒的黃曲來制曲,蒸餾出輕巧及充滿清酒風格的燒酎,加入碎冰飲用最能帶出其獨有的風味。
以日本漫畫作家“水木茂”的名作鬼太郎作為酒標,只在鳥取縣境港市“鬼太郎的妖怪”販賣的限定品。使用鳥取縣產的金時芋和日本酒釀造的黃曲釀造成容易入口的芋燒酎。入口有著微微的芋香,酒體綿軟、柔滑,后味短濃而
來源于日本青森縣,在海洋與森林齊聚的童話般土地上,孕育出讓為之驚嘆的青森蘋果。采用六個蘋果壓榨而成的100%原汁原味、爽 口甘甜的蘋果汁。入口酸酸甜甜,常飲有益人體健康,及美容養生。
選用哥斯達黎加產的黃金菠蘿, 在這片被譽為“ 中美的花園” 中孕育起來的具有華麗誘人的香氣,酸甜適宜相結合的菠蘿震驚。以純果肉榨取的果酒, 每一 口都帶有清爽的甜,淡麗而不膩, 和酒味相得益彰.。酒中
以日本釀造協會1 0號酵母釀造而成,帶有非常好的酸甜平衡,及有微微的苦味,非常適合配以日本菜式,飲用溫度更為寬廣,冷熱皆適合。
使用傳統山廢酒母仕込,酒米是福井縣新型專 用 酒米“越之雫”,再配以自家田嶋2號酵母釀造而成。此酒充滿仿如香蕉般的果實芳香,酒體濃醇豐厚,帶有白葡萄酒的風格。
使用日本紀洲產的南高梅及熊野山系的清甜富田川流水,以白蘭地作為酒底釀成酒精度為13度的梅酒,酒身帶著濃厚香醇的梅子原味,入口芳香順滑,堪稱百喝不厭的絕品。
使用日本紀洲產的南高梅及熊野山系的清甜富田川流水,以白蘭地作為酒底釀成酒精度為14度的梅酒,酒身濃醇而不膩,富有層次,氣味芬芳,內含梅子果肉,營養豐富,既可作為飲料,亦是一種佐餐佳釀。
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