攪拌炒鍋又名夾層鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫
該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。 鍋體
全封閉槽形鍋體,夾套采用蒸汽加熱,受熱面積大,熱效率高。 無段調速,攪拌器與鍋體接觸刮壁翻滾物料,使攪拌充分無死角。 鍋體的開蓋卸料復位采用液壓機械傳動控制,操作方便。 采用先進的傳動與機械密封結構,
適應范圍: 適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調味品業(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖
蒸汽:適應于熬制產品,不宜糊鍋,溫度均衡,可根據用戶需求自動控溫 電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比燃氣加熱、電加熱導熱油產品節能20%,環保無污染。 我們將做到以誠待人,以信立企!! 半自動蒸汽
2、控制性好:采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。 本產品規格有100L/200L/300
該系列設備自動電加熱導熱油加熱,自動起臂,刮底攪拌,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力。 可傾式行星攪拌夾層鍋通常也稱之為行星攪拌夾層鍋,該夾層鍋設備主要用于高粘度食品物料預煮、配制、熬制濃
該系列設備自動電加熱導熱油加熱,自動起臂,刮底攪拌,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力。 廣泛適用于蓮蓉水果蓉,豆餡,棗泥,醬料,阿膠,咖喱調理食品以及日用化工,制藥等行業的攪拌混合。 設備
設備廣泛應用于香菇醬,辣椒醬,火鍋底料,炒大頭菜,炒芹菜,炒土豆絲,炒藕片,自動炒菜機,阿膠,蓮蓉,水果蓉,豆陷,棗泥,醬料,咖喱調理食品以及日用化工,制藥等行業的攪拌混合。 1、我們會提供詳細的資料
1、夾層鍋按結構形式分為:可傾式夾層鍋、直立式夾層鍋結構2、夾層鍋按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋 可傾式行星攪拌夾層鍋用途: 可傾式行星攪拌夾層鍋廣泛應用于具有高粘度的蓮蓉、
1、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。 隨著社會的發展,人類對各種食品要求不斷提高,
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