白酒儲存時(shí)，盛酒的容器盡量選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。而存放的地點(diǎn)盡量是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫。

酒精有揮發(fā)性，時(shí)間長了會跑掉不少，盡量用蠟將瓶口封住，這樣密封性更好，就可以保存很長時(shí)間了。

江西省贛酒酒業(yè)有限責(zé)任公司坐落在江南青銅文明、中國農(nóng)耕文化和酒文化的發(fā)祥地——新干縣，公司創(chuàng)建于1953年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售醬香型和清醬型白酒為一體的白酒企業(yè)