自熱型螺螄粉應該怎么煮?
2020-12-18 15:08:57
自熱型螺螄粉煮的方法:1.冷水下鍋煮粉,煮12分鐘后撈出過冷水備用。2. 先把干粉放入鍋中,加水沒過干粉,開火等待水沸。(盡量多放點水,因為干粉會吸水,倒水少了不好吃,做出來還會膩)。3.水開后中火煮12分鐘。這時可以嘗一小根粉,看看軟了沒有,如果覺得可以吃了,就可以將粉撈出,并且過涼水備用。(煮的時候要多攪拌一下粉,否則會粘鍋)。4. 向鍋中加入500毫升水,同時把湯底也加進去,開火煮沸。(如果不知道要加多少水,就先少放點,放多了湯就淡了,寧可少放也不要多放)。5. 湯沸起來后,放入煮好的粉。如果粉比較硬,那就多煮一下;粉比較軟,等湯再次沸起來后就可以關火了。6.將袋子中的配料打開并倒入碗中(辣椒要根據自己的情況放,不要都倒下去)。7. 將煮好的湯和粉一起倒入放好配料的碗中。(配料都不用煮的,用熱湯泡一下就軟了,不然會很膩)。
自熱型螺螄粉煮的方法:步驟1、把螺螄粉提前用溫水沖泡10分鐘(這一步懶人黨可以不做)。步驟2、廢話少說,開始煮吧, 將水煮沸,(水量根據自己的粉量而定)煮沸后加入泡好的螺螄粉。步驟3、煮到能夠輕輕的咬斷就OK了 (說實話,煮了蠻久的) 把粉(不帶水)盛到碗里。步驟4、再煮沸一碗水。步驟5、將湯料包倒入煮沸的水中,煮一會兒,再將黑木耳配料包和辣椒油(根據個人口味酌量添加)加入,攪拌均勻,煮一小會兒。步驟6、即將出鍋時將其他配料一一加入。 特別提醒:酸筍是臭的!!非戰斗人員可以不要添加,確實臭味很重。步驟7、關火。 把湯汁倒入螺螄粉。攪拌均勻就完成啦!
自熱型螺螄粉煮的方法直接看包裝說明啊,上面都有的,超級簡單,照做就是了。