開西點加盟店的注意事項：1.店鋪選址這一點非常重要，一個在繁華地段有著眾多客流的臨街店面是開好烘焙店的較關鍵之處。在這里提醒加盟者，千萬不要因為圖便宜或者是缺少資金去租那些低價轉讓的“差”店面。如果您能租到一個過往行人多，交通還便利的店面，那是了。2.各類證件經商較重要的就是遵守法律。開店之前，確保各種證件都辦齊，這樣遵紀守法，您才能獲得好的口碑。3.做好定位“知己知彼，百戰不殆。”開店選址做好后，您需要了解附近有沒有類似的店鋪。如果沒有，那您就可以制出更多種類的產品。但是如果附近有相似的烘焙店，那您一定要了解清楚它的特點，揚長避短，確定好自己的產品，形成良性競爭。4.設備選擇剛開始設備可以不用太貴，選擇較合適的才能較大限度提升利潤。在購買之前您需要先去了解該品牌的銷量、質量、價格等等，確保不上當受騙。5.原材料選擇餐飲業制作產品較主要的是原材料。您一定要好好做足功課，對原料的各種信息了如指掌。選擇好能長久合作的供貨商對您長期發展很有好處。6.產品包裝好的包裝是吸引顧客眼球的較好方法。如果您產品的包裝漂亮又可愛，女性顧客將會蜂擁而至，男性顧客也會多瞅兩眼的。當然您還要把成本計算在內，不

開西點加盟店的注意事項：一、以什么樣的形式來營業?現在是信息化的商業時代，無論哪一個行業，每一天都在發生很大的改變。發展模式也是多種多樣，加盟蛋糕店在經營的時候，有實體開業，還有網上銷售等不同的模式。所以商家在開店前要根據社會的環境以及自己的發展需要來確定到底是開展實體店還是網店。二、注意地址的選擇選址要恰當，這是經營成敗的關鍵因素之一。選擇人口密集的繁華鬧市區、商業區，還是臨近居民區的街面房，取決于你的顧客定位和投資規模。首先，確定你的經營目標和顧客定位，這些將直接決定你的投資大小;確定經營范圍和經營風格，鎖定消費層次和經營種類;根據經營規模來選擇鋪面。三、仔細了解加盟店的資質與實力既然選擇了加盟店，那么這就決定了你的產品類型、口味都是取決于總店了。總店為您提供的原料、烹飪方法、烹飪器具能夠直接影響到您加盟店產品的口感以及客源。若是選擇優秀的蛋糕西點加盟，其品牌效應明顯，會直接為您帶來穩定的客源，且其產品口味更加容易被廣大群眾所接受。

開西點加盟店的注意事項：1.品牌我們都知道，無論是是開什么店，都要有一個非常不錯的品牌形象，口碑好，知名度高的項目非常重要，品牌項目好就等于成功了一大半，好的品牌項目能為加盟商提供很多的加盟優勢，讓加盟商具有強大的市場競爭力，所以開糕點切記選好項目。2.口味研發開糕點店，生意賺不賺錢，產品的味道很重要，產品口味要好，聞著有食欲，吃著口感好很重要。3.店面選址分析店面的選址很重要，周邊有多少學校和商場，有多大的客流量和消費人群，都需要仔細調查。開店位置一定要注意選擇好，要選在鬧市區和客流量大的地方，總在這方面給與加盟商一定的選址支持。