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    認證資料 Certification Data

    太谷縣昌壽驢肉制品有限責任公司

    • 聯系人:王小軍
    • 官網地址:http://www.tgxclr.com
    • 經營模式:貿易商
    • 主營產品:山西真空包裝驢肉,太谷小常驢肉,山西驢肉招商加盟,驢肉哪個牌子好,太谷昌壽驢肉
    • 所在地:山西省晉中市太谷縣胡村鎮小常村
    • 供應產品:2
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    當前位置:首頁>企業問答> 驢肉的營養價值是什么?

    驢肉的營養價值是什么?

    發布時間:2020-01-19

    驢肉 具有補氣血、益臟腑等功效,是久病初愈、氣血虧虛者的食療佳品。

    驢肉含有動物膠,骨膠朊和鈣等成分,能為老人、兒童、體弱者和病后調養的人提供良好的營養補充。

    我幫您查了下,驢肉 具有“兩高兩低”的特點:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。另外還含有動物膠,骨膠朊和鈣等成分,能為老人、兒童、體弱者和病后調養的人提供良好的營養補充。 毛驢肉,漠驪肉 驢肉火燒 適宜人群:一般人均可食用,身體瘦弱者尤宜。適于積年勞損,久病之后的氣血虧虛,短氣乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,陰血不足,風眩肢攣,不寐多夢、功能性子宮出血和出血性紫癜等癥;平素脾胃虛寒,有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。挑選熟驢肉先要看包裝,包裝應密封、無破損、無脹袋,注意熟肉制品的色澤,盡量不要挑選色澤太艷的食品,因為色澤太艷可能是人為加入的合成色素或發色劑亞 硝酸鹽造成的。 烹調宜:用驢肉做菜時,可用少量蘇打水調和,這樣可以去除驢肉的腥味。制作驢肉時,可配些蒜汁、姜末,既能殺菌,又可除味。 食用宜:驢肉肉質鮮嫩可口,易于消化,是老年人的滋補佳品。驢肉 具有補氣血、益臟腑等功效,是久病初愈、氣血虧虛者的食療佳品。 儲存:熟肉制品應在0-4℃的條件下冷藏保存,否則容易變質。希望我的回答對您有所幫助。

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