邢臺市橋東區天輝機械設備制造廠
認證資料 Certification Data
邢臺市橋東區天輝機械設備制造廠
- 聯系人:李輝
- 經營模式:貿易商
- 主營產品:機械設備,加工銷售
- 所在地:河北省#邢臺市#橋東區南康莊村南電廠南路院內
- 供應產品:2686
產品詳情
Product details山西廠家直銷民用路邊鐵板燒設備 山西廠家直銷民用路邊鐵板燒設備 項目特色 鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。 鐵板燒是發源于日本的一種西餐與中餐的結合,它擁有40年的悠久歷史,由此而產生了把廚房搬,讓客人在進餐的同時能夠欣賞到廚師廚藝的一種餐飲形式,到外面,和客人進行交流,讓客人在進餐的同時能夠欣賞到廚師廚藝的一種餐飲形式。慢慢的,這種飲食文化傳到臺灣,在臺灣又經過三十年的發展和改良。現金,衍生出一種具有法式、臺式和日式相結合的新的飲食方式。 山西廠家直銷民用路邊鐵板燒設備 燃氣平趴爐 尺寸:740*, ,580*360mm 扒板尺寸:740*410mm 燃氣種類:液化石油氣 耗氣量:0.22-0.28KG/H 工作壓力:2.8-3Kpa 重量:30KG 總熱值:36.7MJ , , 包裝:紙箱+木箱 山西廠家直銷民用路邊鐵板燒設備 三、特色菜式介紹 名稱:鐵板燒沙茶鱈魚 特點:酥脆, , 主料:凈鱈魚肉400克配料:洋蔥、牛油、蛋清、面粉、淀粉 調料:蒜末、沙茶醬、精鹽、味精、紹興酒、花生油 作法: 1.鱈魚切成丁,洋蔥切圓片,,煤氣)燃燒直接加熱鐵板,ㄖ兩鴰粕壇雋び?,蒜切末。鱈魚用精鹽、味精、蛋清、淀粉上漿,并加入少許花生油拌勻。 2.面粉、淀粉各半,拌均勻,鱈魚丁在里面滾拌均勻。 3.扒爐加熱,放入花生油燒至五成熟,投入鱈魚丁,炸至金黃色撈出瀝油。 4.重新在扒面放少許油,下蒜末煸香,倒入沙茶醬調和后盛于碗內。 5.鐵板燒熱,抹上牛油,鋪上洋蔥圓片,放人炸好的鱈魚丁,淋上沙茶醬即可。 制作關鍵鱈魚應切均勻,并吸干水分,下油鍋時要小心翻動 山西廠家直銷民用路邊鐵板燒設備 制作簡介 一、準備階段 選用一塊較好的扒肉或其他,使烤出來的食品色澤金黃,無數種滋味同時強烈地沖擊著每個人的味覺神經,使人看起來賞心悅目,肉類,如雞鴨腎,鮮魷魚等; 適量的姜蔥, ,,青椒; 油鹽醬油適量。 山西廠家直銷民用路邊鐵板燒設備 鐵板燒設備的工作原理:1, ,、燃氣加熱:通過燃氣(天然氣、液化氣、煤氣)燃燒直接加熱鐵板。2、電熱管加熱:通過電源加熱干熱管傳至鐵板。 3、電鋁板加熱:通過電源加熱鋁板傳給鐵板。4、電磁機芯加熱:通過電磁機芯產生磁場,由高頻線盤傳出,鐵板感應加熱。
聯系方式
Contact Us- 聯系人姓名:李輝
- 聯系人職位:經理
- 聯系人手機:18034099893
- 企業電話:0319-5115587
- 詳細地址:河北省#邢臺市#橋東區南康莊村南電廠南路院內