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全自動炒醬鍋結構原理 電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后再加熱于鍋內食物。 醬料行星攪拌炒鍋用途： 廣泛應用于香菇醬料炒制、月餅餡料、豆沙蓮蓉果醬餡料、火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香菇醬、香其醬等各種醬料的混合攪拌，以及加熱炒制。整鍋通過蝸輪、蝸桿自動傾斜翻鍋出料，安全、穩定、可靠。 醬料行星攪拌炒鍋加熱分類： 1、按加熱方式不同可分為： 電磁加熱行星攪拌炒鍋、蒸汽行星攪拌鍋、燃氣行星攪拌鍋、電加熱行星攪拌鍋。 2、按工藝需要可以分為：固定直立式行星攪拌鍋、液壓后翻行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。 3、按方便程度可分為：手動、自動。 開拓創新、永無止境是鑫燁的奮斗目標，多年來始終堅持“人無我有、人有我先”的經營理念，緊跟先進技術和先進工藝的前沿，及時引進先進的技術和部件，來提高我們產品的品質。隨著社會的發展，人民生活水平的提高，人們對食品質量和衛生要求更加嚴格，順應市場需求，我們研究開發了適應不同客戶的機械設備。